Dublin dairy

Cheddar Red

kawałek 200g

Półtwardy i dojrzewający ser, powstały z wysokiej jakości mleka krowiego o wyraźnym aromacie. Jego smak jest delikatnie słony, z wyczuwalną nutą ostrości.

Jest źródłem białka oraz wapnia. Ze względu na półtwardą konsystencję jest łatwy w krojeniu i ścieraniu. Sprawdzi się jako dodatek na kanapkę oraz do dań typu fast-food. Doskonały do klasycznego cheeseburgera. Powstaje z mleka irlandzkich krów, które większość roku pasą się na zielonej łące.

Kup teraz

https://dublindairy.pl/wp-content/uploads/sites/3/2021/11/DublinDairy_red-kawalek-980x730.png

Zastosowanie

Szerokie zastosowanie w kuchni, sprawia że Cheddar Red świetnie wkomponuje się w dania niejednej kuchni świata. Ze względu na smak i kolor idealnie pasuje do wszelkich fast-foodów np. pizzy, zapiekanki lub jako sos serowy do nachos. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do klasycznego cheeseburgera.

Jest łatwy w krojeniu i ścieraniu, dzięki czemu można go nie tylko podać na kanapce z dodatkami, ale i błyskawicznie zetrzeć do dań obiadowych. Świetnie będzie współgrać z pieczonymi warzywami, mięsem oraz daniami na bazie mąki. Można go podawać w obecności intensywnego czerwonego wina.

Wartości odżywcze

Powstaje z mleka krowiego wysokiej jakości. Podczas procesu produkcji nabiera swoich walorów smakowo- zapachowych. Dojrzewa około 2-3 miesiące. Jest źródłem białka, które przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej. Porcja sera (100 g) dostarcza istotną część białka potrzebnego w codziennej diecie. Spożywaj jak element zrównoważonej diety oraz zdrowego stylu życia.