Składniki:
- 500g mielonego mięsa wołowego
- 4 bułki do hamburgerów
- 4 plastry sera Dublin Dairy Cheddar Red
- 4 liście sałaty
- 1 pomidor, pokrojony w plastry
- Ketchup
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Mięso mielone połączyć z solą i pieprzem według własnych upodobań. Delikatnie wyrobić mięso, formując 4 płaskie kotlety.
Rozgrzać patelnię lub grilla, a następnie smażyć kotlety z mięsa przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone i osiągną odpowiednią temperaturę.
W międzyczasie, pokroić bułki na pół i delikatnie opiekać je na suchej patelni lub na grillu, aż staną się lekko zrumienione.
Gdy mięso jest gotowe, położyć na każdym kotleciku plaster sera cheddar Dublin Dairy Red i poczekać chwilę, aby ser się roztopił.
Na spodniej części każdej bułki umieść liście sałaty, plastry pomidora i przygotowane kotlety z serem. Dodać ketchup według smaku.
Położyć górne części bułek na wierzchu i gotowe!
Smacznego!
